A Secretaria Municipal de Educação de Granjeiro, com apoio do SESC de Juazeiro do Norte, realizou nesta sexta-feira, dia 29 de outubro, no Centro Administrativo João Gregório Neto, capacitação para as merendeiras servidoras da rede educacional do município.
A capacitação foi ministrada pela nutricionista do programa federal Mesa Brasil / SESC de Juazeiro, Eleale Feitosa. Ela apresentou técnicas sobre boas práticas, noções básicas de higienização, alimentação e nutrição, manipulação correta e aproveitamento integral dos alimentos.
O secretário de Educação de Granjeiro, Cícero Felipe, enalteceu o 30 de outubro, quando é comemorado o Dia da Merendeira Escolar, destacando a realização da capacitação que foi programada com objetivo de valorizar e fortalecer os conhecimentos da categoria.
Para a nutricionista do município, Ana Lícia, a capacitação agrega valor para as profissionais merendeiras. "Esse curso só vem agregar conhecimento às cantineiras e à boa nutrição dos alunos. Fico muito satisfeita com esse curso, pois nossa equipe de cozinheiras aprendeu ainda mais sobre o preparo dos alimentos, higiene e manipulação", disse.
Para Chico Clementino, é muito importante capacitar todos os trabalhadores, e no caso das merendeiras, essa preparação colabora ampliando os conhecimentos delas, que aproveitam melhor o potencial dos alimentos.
O evento contou com a participação do prefeito Chico Clementino (PSDB), da primeira-dama Meiryane Vieira, do chefe de Gabinete José Rodrigues (Zuíto), do secretário de Educação Cícero Felipe, da subsecretária de Educação Lindalva Barros, da coordenadora Pedagógica Ana Vieira, da nutricionista Ana Lícia, e das merendeiras.
Metas Comunicações
A Secretaria Municipal de Educação de Granjeiro, com apoio do SESC de Juazeiro do Norte, realizou nesta sexta-feira, dia 29 de outubro, no Centro Administrativo João Gregório Neto, capacitação para as merendeiras servidoras da rede educacional do município.
A capacitação foi ministrada pela nutricionista do programa federal Mesa Brasil / SESC de Juazeiro, Eleale Feitosa. Ela apresentou técnicas sobre boas práticas, noções básicas de higienização, alimentação e nutrição, manipulação correta e aproveitamento integral dos alimentos.
O secretário de Educação de Granjeiro, Cícero Felipe, enalteceu o 30 de outubro, quando é comemorado o Dia da Merendeira Escolar, destacando a realização da capacitação que foi programada com objetivo de valorizar e fortalecer os conhecimentos da categoria.
Para a nutricionista do município, Ana Lícia, a capacitação agrega valor para as profissionais merendeiras. "Esse curso só vem agregar conhecimento às cantineiras e à boa nutrição dos alunos. Fico muito satisfeita com esse curso, pois nossa equipe de cozinheiras aprendeu ainda mais sobre o preparo dos alimentos, higiene e manipulação", disse.
Para Chico Clementino, é muito importante capacitar todos os trabalhadores, e no caso das merendeiras, essa preparação colabora ampliando os conhecimentos delas, que aproveitam melhor o potencial dos alimentos.
O evento contou com a participação do prefeito Chico Clementino (PSDB), da primeira-dama Meiryane Vieira, do chefe de Gabinete José Rodrigues (Zuíto), do secretário de Educação Cícero Felipe, da subsecretária de Educação Lindalva Barros, da coordenadora Pedagógica Ana Vieira, da nutricionista Ana Lícia, e das merendeiras.
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